二羟基丙酮(1,3-Dihydroxyacetone)或1,3-二羟基丙酮(Dihydroxyacetone),简称DHA，是多羟基酮糖，是最简单的酮糖，外观是带有甜味的白色粉末状结晶，易溶于水、乙醇、乙醚和丙酮等有机溶剂，熔点为75-80℃，水溶性>250g/L(20℃)，在pH为6.0时稳定。化学结构为：

1,3-二羟基丙酮是一种重要的化工原料、医药中间体和功能添加剂，在国外已得到广泛应用，国内有关1,3-二羟基丙酮的报道极少，市场上所售二轻基丙酮为白色粉末状结晶，有甜味。

中文名称 1，3-二羟基丙酮，又称二羟基丙酮，简称DHA

英文名称 1,3-Dihydroxyacetone；Dihydroxyacetone；