更新时间：2024-04-13 09:41
古井酒文化博物馆，位于安徽省亳州市谯城区古井镇，占地面积3200平方米，建筑面积2200平方米。是社会科学类酒文化专题博物馆。
1994年4月，筹建，设计半年。同年9月，动工建设，在原古井幼儿园的地址上兴建。
1997年1月1日，建成，并对外开放。
2008年11月，由安徽大学文化中心对旧展陈进行改造。
2009年7月1日，改造完成并重新开放，后又对酒文化博物馆其它展点和环境进行了改造。
2011年11月，建成古井历史文献资料陈列馆和古井贡名人馆并对外开放，此两个馆由古井酒文化进行管理，附属于古井酒文化博物馆。
古井酒文化博物馆占地面积3200平方米，建筑面积2200平方米。展厅是现代装饰和陈列，共分为四个部分。一楼展厅：序言厅、酒源、酒韵；二楼展厅：古井成长史、古井系列酒陈列、古井功勋记、古井品牌战略、古井字画、结束语；书画展厅；体验区；地下宋井、明窖池群、手工操作参观间、游客酿酒体验区、酒铺及室外休闲体验区、浮雕墙碑林、题名留念（纪念品商场）。
古井酒文化博物馆展厅分《序言》《酒源》《酒韵》《酒迹》《酒苑》《酒誉》《酒芳》七个专题，通过两千多件（套）展品并结合历史文献资料、雕塑、电动沙盘、投影和电视、互动媒体展示、文字说明辅助展品等手段，以其展品和内容，展示了了中国名酒古井贡酒发展过程。除主展厅之外，还有地下宋井、正德广场、老作坊、明清酿酒遗址、明代窖池群等参观区域。古井历史文献资料馆主要运用历史文献和古井自身的档案资料，介绍古井历史发展的道路。古井贡名人馆主要运用雕塑与文字说明。
古井酒文化博物馆自开馆以来，自办、引进、合作联办等多种形式的临时办展方式，举办了《毫州老照片》《古井贡摄影展》《古井书法作品展》等展览。
古井酒文化博物馆整体布局巧妙，全部仿古建筑，汉式阙门雄伟壮观，清式回廊布满了碑文与浮雕。大殿是博物馆的主要建筑和陈列展览区域，建筑样式是仿明清琉璃瓦双重檐殿宇式建筑。
古井酒文化博物馆藏品来源于社会捐赠、征集（购）等；藏品类别有石器、玉器、陶瓷器、青铜器、金银器、字画、漆器等；馆藏品5000余件（套）。
古井酒文化博物馆馆藏众多酒器具为全国首屈一指。其中储秀宫制豆青回纹大酒瓮为中国罕见。另中国第五届368种国优、省部优名酒为世界唯一馆藏。其他众多馆藏品亦为中国酒界馆藏珍品。
古井酒文化博物馆自1997年1月正式开放以来，对藏品保管古井酒文化博物馆给予重视，未曾出现馆品失盗、受损等。藏品置于玻璃橱内，防止与外界过多接触，造成自然的、人为的一定损坏。馆内亦设有监控器，全方位全天候实行监控，并有专业人员对藏品进行定期维护。库房与安保系统一体，确保藏品的安全性。
古井酒文化博物馆设专人负责对外的宣传教育工作。除做好正常开放期间的讲解服务工作外，还邀请学生在休假期间免费参观博物馆，同时建立教育和宣传基地，与十几所大学建立人才培训基地，与中国作家协会建立“中国作协古井文学创作基地”，与中国文物保护协会建立“中国古酒遗址保护专业委员会古井分会”。平时对中小学生实行免费，对老人、军人、残疾人实行减免费。
古井酒文化博物馆自建馆以来，与各同行、各兄弟企业交流。其中有学术交流，也有企业之间的业务交流和往来。该馆定期举办笔会、交流会等形式，邀请专业人员对馆进行各种指导。其中规模较大的则是由该馆承办，政府邀请，连续举办的“白酒节”，进行了专业的交流和合作。
酒文化研究会专业学刊《白酒学刊》出版；酒文化研究丛书出版五期；各类杂志、期刊研究文章若干。
2008年，古井酒文化博物馆被评为“国家4A级旅游景区”，连同古井酒厂、魏井、宋井，被国家旅游局命名为“工业旅游示范点”。
古井贡酒除了一口魏井外，在该馆大殿东侧还有一口“地下宋井”，距今已有1000多年了，古井人将此宋井重新淘净并修葺一新，把井中的酒器、砖瓦等物陈列在该馆展橱里，供人参观。
古井贡酒酿造遗址中的明清窖池群共计122条发酵池，是中国截至目前连续使用时间最长的窖池群之一。古井贡酒的酝酿窖池，源自明代正德十年（1515年）的公兴槽坊。窖池内含有被称为“软黄金”的老窖神泥，富含600多种有益微生物群，是中国白酒老窖池检测分析数据库极限样板库之一。
古井酒文化博物馆是国有企业自办事业单位。
古井酒文化博物馆经费来源于企业自行筹款。
古井酒文化博物馆管委会下设：主任、副主任、馆长及保管部、保安部、办公室、营销部、研究会、现场管理部、讲解部等部室。
古井酒文化博物馆在职职工30人，本科7人，大专10人，其中中级职称1人，初级职称11人，临时聘用员工11人，主要为保洁员和保安员。
古井酒文化博物馆年接待观众16万人次。
古井酒文化博物馆位于安徽省亳州州市谯城区古井镇。
从亳州市人民政府自驾出发前往古井酒文化博物馆约23.72千米。
上午：8:00—11:59；下午：13:00—17:00。
成人票60元/张。