炸羊肉串

更新时间:2024-07-22 20:55

炸羊肉串是一道以羊肉为主料,辣椒面,孜然面等为配料制作的菜品。

英文名

Deep-Fried Lamb Kebabs

主料

猴头菇

配料

辣椒面,孜然面,盐,味精,芝麻,鸡蛋

制作流程

猴头菇切成1.5厘米丁,盐,味精入味后,裹菌辣椒面孜然面,用竹签穿串,沾鸡蛋,芝麻炸制。 口味特点:形象,可口,香酥,质嫩。 营养价值;富含蛋白质植物纤维,真菌多糖,具有健身养容的佳品,易吸收

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